Gdzie kupić produkty ekologiczne?

W dzisiejszych czasach ludzie wykazują coraz większą świadomość dotyczącą wagi zdrowego odżywiania w ich życiu codziennym. Widzą bowiem, jak szkodliwy wpływ mają naszpikowane wszelkiego rodzaju polepszaczami produkty, coraz chętniej sięgając po te zdrowe, jeśli nie w pełni to chociażby troszkę zdrowsze od ich najtańszych odpowiedników. Wciąż jednak niewielka jest świadomość dotycząca tego, gdzie tak właściwie można się zaopatrzyć w zdrowe, ekologiczne produkty i jak tak naprawdę powiedzieć, że dany produkt rzeczywiście jest zdrowy.

Jak rozpoznać wartościowy produkt?

Sam fakt, że produkt pochodzi z takiego miejsca, jak eko bazar Warszawa czy sklep ze zdrową żywnością nie oznacza, że tak naprawdę jest ekologiczny. Aby mieć pewność co do tego, należy spojrzeć na znajdujące się na nim oznaczenia. Choć popularna naklejka CE to coś świetnego, bo oznacza, że artykuł spożywczy nie stanowi zagrożenia dla naszego zdrowia ani dla środowiska naturalnego, nie wystarczy do stwierdzenia, że sam produkt jest ekologiczny. To tak naprawdę wyróżnia zielony EKO Liść, który od jakiegoś czasu stanowi logo produktów ekologicznych – i to nie byle jakie, bo takie wymagane przez Unię Europejską i przyznawanym tylko tym producentom, którzy działają w rytm ekologicznego rolnictwa.

Sam produkt można jednak określić “ekologicznym” niemal od razu po spojrzeniu na niego. Wystarczy określić, czy posiada naturalny (zazwyczaj nieidealny) wygląd oraz czy nie “świeci się w rękach”. Wyznacznikiem jest też po części cena, choć i ta często bywa zwodząca. Warto porównać różne produkty z tej samej kategorii – jeżeli każdy z nich wygląda inaczej, jeden brzydziej, a jeden ładniej, stanowi to dobry znak – dokładnie tak jest w końcu w naturze.

Miejsca, w którym znajdziemy produkty ekologiczne

Choć coraz więcej bardzo popularnych hiper- i supermarketów udostępnia swoim klientom specjalne działy, w których widnieje wyłącznie żywność ekologiczna, często okazuje się, że to dla nas za mało. Wtedy powinniśmy się wybrać na eko bazar Warszawa, znajdujący się nie tylko właśnie w Warszawie, ale i innych miejscach w Polsce. Tego typu lokalizacje oferują, z założenia i w praktyce, wyłącznie zdrową ekologiczną żywność – bardzo często sprzedawaną bezpośrednio przez jej producentów. Można więc tutaj liczyć na atrakcyjniejsze ceny, możliwość targowania się oraz po prostu bezpieczeństwo.

Podsumowanie


Jeżeli chcemy poprawić nasze samopoczucie, musimy zainwestować w to, co jemy. Jak bowiem głosi znane powiedzenie, “jesteśmy tym, co jemy” – nawet jeśli nie traktowalibyśmy go dosłownie, musimy przyznać, że z żywnością ekologiczną idą w parze same plusy. Korzystajmy z nich, ile tylko się da!

Food photo created by jcomp - www.freepik.com
Read More

Wszystko, co trzeba wiedzieć o produktach ekologicznych

Zarówno w Internecie, jak i w innego rodzaju mediach coraz częściej mówi się o znaczeniu zdrowego stylu życia w tym, aby żyć dłużej i cieszyć się zdrowiem oraz idącym w parze z nim brakiem poważniejszych chorób i większych dolegliwości. Nic dziwnego, skoro producenci żywności wprost szaleją z dodawanymi do niej sztucznymi chemikaliami, a ludzie “łykają to”, stale się tym wszystkim faszerując. Dlatego tak popularna ostatnio stała się żywność ekologiczna, a każdy eko bazar warszawa cieszy się coraz większym zainteresowaniem (https://ranozebrano.pl/). Z czego to wynika i czy my też powinniśmy się nad tym zastanowić?

Podstawowe cechy produktów ekologicznych – jak je rozpoznać?

W chwili obecnej jesteśmy zalewani nowościami – markety stale oferują nowe rodzaje żywności. Dlatego ważne jest, żebyśmy zwracali uwagę na to, co kupujemy. Produkty ekologiczne są oznaczone specjalnym znaczkiem zielonego liścia – to unijny znak będący gwarantem tego, że są rzeczywiście ekologiczne – nie tylko z nazwy. Co to tak właściwie oznacza?

  • że są wolne od substancji konserwujących – mimo, że przez to psują się nieco szybciej, są bardzo naturalne;
  • nie zawierają środków chemicznych, a zatem barwników i sztucznych polepszaczy smaku – wyglądają dokładnie tak, jakbyśmy sami je wyhodowali;
  • zostały wyprodukowane w sposób naturalny – rolnik nie korzystał ze sztucznych nawozów, więc mamy pewność, że wszystko jest zdrowe – już od “korzenia”.

Gdzie znaleźć produkty ekologiczne?

Jak już zostało wspomniane na początku tego artykułu, zdecydowanie najlepszym miejscem na to, by znaleźć produkty ekologiczne jest eko bazar warszawa, obecny zresztą w wielu innych polskich miastach (zazwyczaj tych większych). Plusem udania się tam jest możliwość zakupu produktów bezpośrednio od rolników – kupując z pierwszej ręki nie tylko jemy zdrowo, ale i wspomagamy tych, którzy umożliwiają nam to. W końcu pieniądze trafiają w ten sposób bezpośrednio do ich kieszeni, bez udziału żadnych pośredników.

Jeżeli jednak nasze miasto nie posiada tego typu miejsc, możemy udać się do zwykłego hipermarketu – współcześnie większość z nich posiada w sobie coraz to bardziej rozbudowane działy właśnie z tego typu żywnością. Biorąc je stamtąd z pewnością przyczyniamy się do tego, że będzie ich tam dużo więcej – a popularne sieciówki mają znacznie większy zasięg, niż lokalne bazary.

Podsumowanie

Jeżeli chcemy odżywiać się w zdrowszy sposób, współcześnie mamy ku temu wiele sposobności. Niemal wszędzie możemy zakupić produkty ekologiczne – nic więc nie szkodzi, byśmy ich spróbowali. Zaryzykujmy składającą się wyłącznie z nich dietę – z pewnością zobaczymy, że przy dłuższym jej stosowaniu zaczniemy się czuć znacznie lepiej.

Food obraz autorstwa jcomp - www.freepik.com
Read More

Czemu warto postawić na produkty EKO?

Powiedzmy sobie to bez ogródek: żyjemy w świecie, którym kieruje materializm. Ten objawia się nie tylko w nas, dość przeciętnych ludziach, ale i w producentach żywności, którzy starają się zarobić na takich, jak my. W związku z tym stawiają na ilość, zamiast skupiać się na jakości, w efekcie serwując nam żywność tanią, acz jednocześnie nafaszerowaną wszelkiego rodzaju dodatkami chemicznymi mającymi za zadanie nie tylko utrzymać ją w dobrym stanie (powierzchownym) przez dłuższy czas, ale także po prostu zachęcić nas do dokonania zakupu. W tym wszystkim starają się przebić takie miejsca, jak eko bazar warszawa – mimo, że mają bardzo poważną konkurencję, radzą sobie coraz lepiej, przede wszystkim ze względu na zwiększającą się świadomość populacji ludzkiej.

Co jest sprzedawane na eko bazarze i dlaczego warto tam zawitać?

Jak sama nazwa sugeruje, EKO bazar warszawa (https://ranozebrano.pl/) trudni się sprzedażą produktów z kategorii EKO (więcej o nich – poniżej). Są to przede wszystkim warzywa i owoce wyprodukowane w sposób ekologiczny, ale i wszelkiego rodzaju półprodukty pokroju jajek czy mięsa. Dlaczego warto więc zawitać na bazar tego typu?

  • bo przez to wspieramy lokalnych rolników – dajemy im pieniądze bezpośrednio, bez pośredników; dzięki temu mogą produkować jeszcze więcej, a ich praca ma sens;
  • bo dowiemy się, co jeszcze może być eko – popularne markety oferują tylko te produkty EKO, które się najlepiej sprzedają – a w rzeczywistości jest ich o wiele więcej!
  • bo chcemy odżywiać się zdrowo – to idealne miejsce, żeby zaopatrzyć się w zdrowe produkty na cały tydzień; zdrowe nie tylko z nazwy;
  • bo wiemy, jak ważne jest jedzenie wszystkiego, co naturalne – nie zwracajmy uwagi na niedoskonały wygląd, tutaj liczy się zdrowie!

Czemu powinno się kupować produkty ekologiczne?

Jak sama nazwa produktów ekologicznych może sugerować, są one rodzajem żywności nieskażonym żadnego rodzaju chemią – zarówno taką służącą do przedłużenia czasu żywotności danego produktu, jak i taką, która miałaby nas zachęcić do zakupu, czyli poprawiałaby wygląd, zapach czy smak jedzenia. Żywność ekologiczna produkowana jest w zgodzie z normami, a zatem na każdym etapie jej powstawania rolnik nie korzysta z żadnych sztucznych wspomagaczy. To właśnie za tym idzie tak wysoka jej cena.

Niestety, na świecie znajduje się wiele produktów zaledwie imitujących żywność ekologiczną. Niezależnie od tego, czy odwiedzimy eko bazar warszawa, czy też hipermarket z ofertą EKO, musimy zwrócić uwagę na oznaczenia produktów – jeżeli znajduje się na nich specyficzny zielony listek (unijny symbol produktu ekologicznego), jesteśmy bezpieczni i śmiało możemy dokonać zakupu.

Food obraz autorstwa jcomp - www.freepik.com
Read More